Ressourcen sind endlich, darum setzen wir uns für eine möglichst lokale Versorgung unserer Stadt mit gesunden, nachhaltigen, in der Regel ökologisch produzierten Lebensmitteln ein.
So haben teilnehmende Kantinen, Mensen und Caterer in unserem Projekt „Klimaschutz mit Genuss“ bereits 2654 Klimamenüs rausgegeben und damit 3240 kg CO2 eingespart.
Und zusammen mit den Ackerhelden machen Schule, haben wir viele Kitas und Schulen in Essen mit Hochbeeten ausgestattet. So erfahren Kinder mit Spaß und Freude, wo unsere Lebensmittel herkommen.
Macht mit und sei dabei!
Weitere Informationen unter www.ernaehrungsrat-essen.de
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Hier findest du alle bisherigen Türchen des Wandelkalender 2021.