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Ausstellung in der Gruga: „History of Food“

Die Ausstellung geht Fragen zur Globalgeschichte ausgewählter Nutzpflanzen nach, wie z.B.: Wie kamen Rohrzucker, Reis oder Mais nach Europa? Wo stammen die Pflanzen ursprünglich her und wie wurden sie genutzt? Wie waren Menschen von Kolonialisierung betroffen, wie gingen sie damit um und welche Kontinuitäten zeigen sich heute? In welche globalen Machtstrukturen sind Anbau, Produktion und Vertrieb eingebunden? Welche Auswirkungen auf Menschen, Tier, Umwelt und Klima hat der Anbau dieser Nutz- pflanzen heute? Welche Alternativen und Handlungsmöglichkeiten sind vorstellbar und möglich?

Wo: Glaspavillon an der Tummelwiese in der Gruga Essen, Eingang Grugabad
Wann: Mo-Fr von 14 – 18 Uhr
Sa/So/Feiertag von 10 -18 Uhr

Schulklassen ab Jg. 8 können sich für einen beglei-teten Besuch am Vormittag bei der Schule Natur anmelden: schule-natur@grugapark.essen.de; Tel.: 0201-88 83 124; Website: https://www.grugapark.de/schule_natur/SchuleNatur.de.html

Eine Kooperation von Exile e.V. mit Grugapark, Schule Natur, Grüne Hauptstadt Agentur Essen, Volunteers der Stadt Essen.

4. September 2023 3. Oktober 2023 CEST

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