Bio-Fleischerei Bernd Burchhardt

Die einzige Bio-Fleischerei aus Essen bietet Bio-Grillwurst, Bio-Salsiccia, Bio-Merguez und Bio-Getränke an.

Unsere Leitlinien:

1. Faire Zusammenarbeit mit den Bio-Landwirten in der Region
2. Die besten Lebensbedingungen für die Tiere
3. Förderung neuer Bio-Höfe in Essen und Umgebung
4. Klarheit und Transparenz unserer Bio-Wurstrezepturen
5. Maximaler Ausschluß aller chem.-synt. Hilfsmittel
6. Natürliche Reifezeiten für höchste Bio-Qualität

Unsere Leitlinien ergänzen das umfangreiche Regelwerk der biologisch-organischen Landwirtschaft und die Verarbeitungsrichtlinien für das Bio-Handwerk, wie sie in der EU-Ökoverordnung gefasst sind.

Weitere Informationen:

Ort auf dem Festival: Klima Meile

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